01 · Traditional Formulas
传统方剂与古籍记录
一种在享受美酒、美食、人与时光的同时,也照顾明天的自己的方式。
本秘方以韩医学的配伍思路与真实饮用体验为基础,探索一种属于当代饮酒生活的新茶文化。
我们喝酒,是为了味道与香气,为了分享好食物,也为了和身边的人更亲近。
本秘方不认为今晚的快乐与明天的状态只能二选一。真正会享受,并不是喝得更多,而是在不透支自己的前提下,把好的时光享受得更久。
本秘方的起点,来自主理韩医师长期调配方剂的经验。
他亲自尝试过多种传统上用于饮酒前后与宿醉调理的方剂,并开始思考,如何让它们更适合今天的生活方式与饮酒场景。
我们并不照搬某一张古方,而是理解每味材料在整张方剂中的角色,再通过实际饮用,不断调整组合与比例。
我们从古籍中记载的传统方剂出发,理解每味材料在整体配伍中的作用, 再亲自饮用,并持续调整。
传统方剂与古籍记录
在方剂中的作用
配伍与比例
饮用与反复调整
一场好的酒局,有自己的节奏。
斟酒、分享食物、继续聊天,
最后慢慢结束这一晚。
本秘方不打断这个节奏,而是自然地成为其中的一部分。
与酒和食物一起出现时,它不过度抢味,
反而让不同的香气与风味更清楚地被感受到。
一杯茶,为酒与食物之间增加一种新的层次,
也成为可以自然分享给身边人的另一种体验。
所以,本秘方从茶开始。
把从传统方剂中学到的配伍智慧,
变成最自然地出现在当代酒桌与餐桌上的形式。
这就是本秘方所理解的 Bon Vivant。
享受今天,也为明天留有余地。
不是为了让人喝得更多,而是为了让“好好享受”成为一种更长久的习惯。
不是一个人偷偷吃下的应急品,而是一杯可以和好朋友一起分享的茶。
Seoul, Korea · 2026