Bon Vivant · 本秘方

BON VIVANT 本秘方懂得享受,也懂得照顾明天

一种在享受美酒、美食、人与时光的同时,也照顾明天的自己的方式。

本秘方以韩医学的配伍思路与真实饮用体验为基础,探索一种属于当代饮酒生活的新茶文化。

Bon Vivant懂得享受美食、美酒、人与生活的人。
本秘方“本”,是身体的根本与平衡;
“秘方”,是关于为何组合、如何配伍的智慧。
01 · Why We Exist

我们喝酒,
不是为了宿醉。

我们喝酒,是为了味道与香气,为了分享好食物,也为了和身边的人更亲近。

本秘方不认为今晚的快乐与明天的状态只能二选一。真正会享受,并不是喝得更多,而是在不透支自己的前提下,把好的时光享受得更久。

02 · Story

从一张为自己而做的方子开始。

2019

本秘方的起点,来自主理韩医师长期调配方剂的经验。

他亲自尝试过多种传统上用于饮酒前后与宿醉调理的方剂,并开始思考,如何让它们更适合今天的生活方式与饮酒场景。

我们并不照搬某一张古方,而是理解每味材料在整张方剂中的角色,再通过实际饮用,不断调整组合与比例。

03 · Research

我们不复制 古老的方子。

我们从古籍中记载的传统方剂出发,理解每味材料在整体配伍中的作用, 再亲自饮用,并持续调整。

01 · Traditional Formulas

传统方剂与古籍记录

02 · Ingredients

在方剂中的作用

03 · Formulation

配伍与比例

04 · Tasting & Iteration

饮用与反复调整

04 · Tea

把秘方,
做成一杯茶。

一场好的酒局,有自己的节奏。

斟酒、分享食物、继续聊天,
最后慢慢结束这一晚。

本秘方不打断这个节奏,而是自然地成为其中的一部分。

与酒和食物一起出现时,它不过度抢味,
反而让不同的香气与风味更清楚地被感受到。

一杯茶,为酒与食物之间增加一种新的层次,
也成为可以自然分享给身边人的另一种体验。

所以,本秘方从茶开始。

把从传统方剂中学到的配伍智慧,
变成最自然地出现在当代酒桌与餐桌上的形式。

好夜晚的最后,一杯茶。
然后,继续迎接一个好明天。
05 · The Bon Vivant Way

懂得享受,
但不透支自己。

这就是本秘方所理解的 Bon Vivant。

今晚与明天,都要

享受今天,也为明天留有余地。

不是纵饮的理由

不是为了让人喝得更多,而是为了让“好好享受”成为一种更长久的习惯。

分享,也是一种款待

不是一个人偷偷吃下的应急品,而是一杯可以和好朋友一起分享的茶。

06 · Current Status

把传统的智慧,
打磨成今天的体验。

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